НД-техник
Светлоградский крахмалопаточный комбинат
 
Контактные телефоны
8(499) 704-40-47
Контакты
 
 
  • Крахмал кукурузный
  • Модифицированный крахмал
    • Пищевые крахмалы
      • Заварные
        • GLETEL ADF
        • GLETEL ADM
        • GLETEL FSM
        • GLETOGEL FSM
      • Набухающие
        • GLETEL BAW
        • GLETEL BDF
        • GLETEL BFS
        • GLETEL BW
        • GLETOGEL B
        • GLETOGEL BFS
    • Технические крахмалы
      • TECHNOGEL B
      • TECHNOGEL BW
  • Амилопектиновый крахмал
  • Патока крахмальная кукурузная
  • Глютен кукурузный
  • Зародыш кукурузный
  • Мезга кукурузная
  • Упаковка
    • Бумага
    • Полипропилен
    • Биг бег
 
Новости
28.01.2019

Выставка

Уважаемые партнеры!
Приглашаем Вас посетить наш стенд № B607 в павильоне 2, зал №5, МВЦ «Крокус Экспо», Москва. На выставке и конференции INGREDIENTS RUSSIA 2019!
Ждем Вас на нашем стенде с 19 по 22 февраля в МВЦ «Крокус Экспо»!

28.01.2019

Выставка

Уважаемые партнеры!
Приглашаем Вас посетить наш стенд № 12D62 в павильоне 1, Верхний уровень «Экспоцент Москва». На выставке и конференции ПРОДЭКСПО 2019!
Ждем Вас на нашем стенде с 11 по 15 февраля в «Экспоцент Москва».

27.02.2018

Выставка

Уважаемые партнеры!

Приглашаем Вас посетить наш стенд на выставке "INGREDIENTS 2018",
которая пройдёт с 27 февраля по 2 марта в МВЦ "Крокус Экспо".
Светлоградский крахмало-паточный комбинат представит пользующиеся уверенным
спросом крахмалы и новинки.

На нашем стенде Вы сможете в личной беседе задать интересующие Вас вопросы специалистам нашей компании.

Будем рады видеть Вас в МВЦ «Крокус Экспо», павильон 3, зал № 13 стенд А127

 
Наши подшефные
 
Полезная информация
Модифицированный крахмал в кондитерской промышленностиИспользование модифицированного крахмала в пищевой промышленностиМодифицированный крахмал1811 г. Константин Сигизмундович Кирхгоф провёл гидролиз крахмалаЧто такое модифицированный крахмал?Крахмал из восковидной кукурузы амилопектиновыйНеньютоновская жидкость крахмал
 
Объявление

Закупаем кукурузу

Компания «НД-техник» на постоянной основе осуществляет закупку кукурузы

Закупаем бочки

Закупаем бочки металлические цилиндрические б/у

 
Доставка продукции
Осуществляем доставку продукции автотранспортом, ж/д транспортом
 

Собственное производство крахмала и патоки

Светлоградский крахмалопаточный комбинат на сегодняшний день является одним из крупнейших предприятий, занимающихся производством крахмала и других продуктов из кукурузы на юге России. За столь короткий срок (а комбинат быть введен в эксплуатацию в 2002 году) нам удалось добиться многого. Так, мы значительно расширили ассортимент предлагаемой продукции, наладили тесные партнерские отношения с рядом крупных отечественных и зарубежных компаний.

На настоящий момент основным направлением нашей работы является производство крахмала и патоки, причем речь идет не только о продукции пищевого назначения, но и о позициях, востребованных в строительной и промышленной отраслях, животноводстве и сельском хозяйстве.

Ассортимент нашей продукции включает:

  • Кукурузный крахмал (нативный и модифицированный),
  • Бурильный крахмал
  • Кукурузная патока
  • Кормовые продукты и пищевые питательные добавки

Мы очень внимательно следим за условиями труда и заботимся о профессиональной подготовке сотрудников нашего предприятия. Начав сотрудничество со Светлоградским крахмалопаточным комбинатом, вы можете не сомневаться в том, что на производстве будут задействованы работники высокой квалификации, которые будут соблюдать все требования безопасности и санитарно-технические нормы.

Собственная исследовательская лаборатория

Производство крахмала — не единственное направление нашей деятельности. При нашем комбинате работает и собственная исследовательская лаборатория. В ней готовая продукция проверяется на соответствие заявленным характеристикам, и по результатам исследований выдается соответствующее заключение.

Кроме того, производство патоки и другой продукции у нас ведется по самым современным технологиям. Их внедрением также занимаются специалисты нашей лаборатории. Кстати, вы можете обратиться на Светлоградский крахмалопаточный комбинат и в том случае, если вам нужно создать пробный образец или провести его испытания. Все работы в этом случае будут осуществлены строго конфиденциально.

Процесс производства патоки

Производство патоки — процесс сложный, и осуществляется он в несколько этапов. Его этапы таковы:

  • Подготовка зерна кукурузы к переработке (сушка, очистка зерна) для получения в дальнейшем высококачественного крахмального молочка.
  • тщательная подготовка крахмальной суспензии к последующей переработке (используются сита для отделения мезги, мультициклоны, гидроциклоны,);
  • гидролиз крахмала — происходит в непрерывно действующем осахаривателе;
  • нейтрализация кислоты (на этом этапе используют специальные нейтрализаторы);
  • фильтрация нейтрализованного гидролизата осуществляется на вакуум фильтре;
  • обесцвечивание сиропов адсорбентами (при помощи активированного угля);
  • Выпаривание и уваривание очищенных жидких сиропов до густых, т.е до патоки необходимой плотности, ее охлаждение (применяют вакуум-аппараты, выпарные установки, особые холодильники для патоки);
  • слив готового продукта, его хранение и транспортировка (для хранения используют специальные емкоти-хранилища, для перевозки патоки на предприятии имеются специальные машины- патоковозы).

Процесс производства крахмала

В качестве сырья для производства крахмала используются крахмалсодержащие вещества природного происхождения. Зачастую продуктами переработки являются картофель и зерновые, в большинстве случаев кукуруза. Иногда используется пшеница, рис, ячмень.

Первым этапом технологического процесса изготовления крахмала является извлечение крахмала из сырья. Далее следует его промывка и сушка.

Можно выделить следующие этапы производства кукурузного крахмала:

  • Очистка сырья
  • Замачивание сырья
  • Измельчение сырья
  • Отделение зародыша кукурузы
  • Разделение крахмала и глютена
  • Очистка крахмала
  • Обезвоживание и сушка
  • Упаковка

При производстве на каждом этапе лаборатория Светлоградского крахмалопаточного комбината осуществляют строжайший физико-химический контроль. Наши сотрудники используют все необходимое поверенное оборудование, помогающее осуществлять объективное оценивание качества и сырья, и готового продукта.

Обратиться на наш комбинат вы можете любым способом, удобным для вас:

  • позвонив по телефону в Светлограде либо в Москве;
  • отправив факс;
  • написав на e-mail;
  • заполнив на нашем сайте форму обратной связи.

Заказывайте экологически чистую высококачественную продукцию по выгодным ценам.

 
© 2004-2018 ООО "НД-техник" Светлоградский крахмалопаточный комбинат.
105005, г. Москва, ул. Бауманская, д. 44, стр. 1, пом. I, ком. 10. 8 (495) 781-54-89